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Le Crépy est le vin du pays de Savoie par excellence. Une qualification qu'il doit à la fois à son cépage, à son histoire et à sa situation géographique.

Le Crépy est un vin léger, bien qu'assez riche en alcool, il présente une belle couleur jaune pâle puis dorée, son bouquet révèle une odeur agréable d'aubépine et d'amande douce et sa dégustation permet de découvrir une saveur prononcée de noisette et de pierre à fusil. Il se bonifie en bouteille où il acquiert sa qualité optimum.

Ce vin sec, sans acidité, frais et légèrement perlant accompagne fort agréablement poissons, charcuteries et fromages; il constitue aussi un apéritif très agréable et fort apprécié.

Issu du Chasselas, ce pied de vigne dont le cousin en Valais suisse produit le Fendant, le Crépy est un vin ancien dont les annales remontent très loin dans le temps. On dit qu'à l'époque romaine, il était déjà présent lors des festivités. Il est certain toutefois qu'on le retrouve sur les tables des Ducs de Savoie dès le XIIIème siècle.

Crépy "Cuvée Auguste"

crepy-fichard-cuvee-augusteCette cuvée spécialement dédiée à August Fichard, fondateur du vignoble, a été créée pour les 125 ans de l'entreprise en 2013. Sa robe jaune pâle devient dorée en vieillissant. Sèche, légèrement perlante et sans acidité, cette cuvée est parfaite servie fraîche en apéritif. Elle accommode aussi très bien poissons, fruits de mer, charcuteries et formages. A servir entre 8° et 10°C.

Son étiquette traditionnelle jaune et dorée, couleurs choisies en 1947 pour la première la cuvée ; a été modernisée mais conserve certains aspects d'origine comme sa forme ovale et ses couleurs. La bouteille de 0.75 cl. Est de type «flûte» d'Alsace ; seuls Crépy et vins d'Alsace peuvent utiliser cette bouteille.

Prix unitaire: 6.50 € T.T.C.
Prix unitaire: 5.42 € hors taxes

Franco de port en Haute Savoie. Pour connaître les frais de livraison pour les autres régions / pays, veuillez nous contacter.
Pour demander plus d'informations sur ce produit ou passer une commande, veuillez remplir notre formulaire de commande.

 

Nos vins sont également disponibles directement dans nos caves ou auprès des distributeurs agréés. Vous les retrouvez également dans les meilleurs restaurants de la région.

 

Crépy "Sélection Vieilles Vignes"

 

IMG 2575Le Crépy «Sélection Vieilles Vignes» est élaboré à partir de raisins provenant de vignes de plus de 40 ans d'âge situées principalement sur le coteau dit de «Paradis». Ce vin, tout en finesse, développe des arômes d'évolution. Léger et rond en bouche, c'est un vin festif, idéal pour être dégusté en apéritif. Il s'accommode également parfaitement avec les poissons et les fromages. A servir entre 8° et 10°C.

Son étiquette a été créée à l'occasion du nouveau millénaire. Ses couleurs «automnales» ont été choisies pour s'associer à l'élégante bouteille type «Bordeaux Futura» teinte chêne et former un ensemble original.

Prix unitaire: 7.50 € T.T.C.
Prix unitaire: 6.25 € hors taxes

Franco de port en Haute Savoie. Pour connaître les frais de livraison pour les autres régions / pays, veuillez nous contacter.
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